Cara Cerdas Makan Greek Yoghurt Agar Lebih Sehat dan Bernutrisi


 Cara Cerdas Makan Greek Yoghurt Agar Lebih Sehat dan Bernutrisi Ilustrasi semangkuk yoghurt. ANTARA/HO_Pexels/Haberdoedas Photography

JAKARTA, ARAHKITA.COMGreek yoghurt dikenal sebagai salah satu makanan sehat tinggi protein yang sering dikonsumsi dalam pola makan modern. Namun, manfaatnya sangat bergantung pada bahan tambahan yang dikombinasikan.

Mengutip laporan Korea Times, kombinasi bahan dalam yoghurt dapat menentukan apakah makanan tersebut tetap sehat atau justru berubah menjadi sumber gula dan kalori berlebih.

1. Kacang-kacangan untuk Rasa Kenyang Lebih Lama

Kacang-kacangan menjadi salah satu pilihan terbaik untuk dipadukan dengan Greek yoghurt. Kandungan lemak tak jenuh dan protein di dalamnya membantu memberikan rasa kenyang lebih lama serta mendukung kesehatan jantung.

Namun, konsumsi perlu dibatasi.
Para ahli menyarankan hanya menambahkan segenggam kecil kacang agar kalori tetap terkontrol.

2. Buah Beri Kaya Antioksidan

Buah beri seperti blueberry dan strawberry sangat cocok dikombinasikan dengan yoghurt. Kandungan antioksidan dan seratnya membantu menjaga kesehatan pencernaan sekaligus mendukung metabolisme tubuh.

Selain itu, buah beri memiliki kadar gula yang relatif rendah sehingga aman untuk menjaga kestabilan gula darah.

3. Madu sebagai Sumber Energi Cepat

Madu juga sering digunakan sebagai pelengkap yoghurt karena memberikan rasa manis alami dan energi cepat.

Namun, penggunaannya harus dibatasi.
Cukup satu sendok teh agar tidak menambah asupan gula berlebihan dalam tubuh.

Tidak semua topping cocok untuk Greek yoghurt. Beberapa bahan justru dapat mengurangi manfaat kesehatannya.

Salah satunya adalah selai cokelat atau sirup manis yang tinggi gula. Kombinasi ini membuat yoghurt berubah menjadi makanan tinggi kalori seperti hidangan penutup.

Selain itu, buah-buahan manis seperti pisang juga perlu dibatasi. Meski sehat, kandungan gula alaminya dapat menumpuk jika dikonsumsi bersama yoghurt dalam jumlah besar, sehingga berpotensi meningkatkan asupan kalori harian.

Greek yoghurt tetap menjadi pilihan makanan sehat selama dikombinasikan dengan bahan yang tepat. Kacang, buah beri, dan madu dalam jumlah terbatas bisa meningkatkan manfaatnya, sementara topping tinggi gula sebaiknya dihindari agar tetap mendukung pola makan sehat dan pengendalian berat badan.

Editor : Patricia Aurelia

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Kuliner Terbaru