Mari Mengenal Manfaat Sehat Biji Kenari

Diasuh oleh: dr Prapti Utami, M.Si

BIJI Kenari sangat digemari masyarakat Indonesia Timur karena pohon Canarium vulgare Leenh ini tumbuh subur di sana. Makanan enak berbahan kenari menjadi ciri khas jika kita mau berbelanja untuk oleh oleh, atau mau membeli biji kenarinya langsung juga bisa. Nama lain kenari dalam bahasa Latin lainnya adalah Canarium commune L. Orang Sunda menyebutnya kituwak, orang Melayu mengatakan  kayu kanari, orang Ternate menjulukinya sebagai nyiha furu, baragam nama lagi utk satu pohon.

Pohon ini mencapai tinggi 45 m, diameter bisa mencapai 90 cm, daunnya majemuk menyirip ganjil, bunga tumbuh langsung di ujung ranting, panjang hingga 20 cm, bunga kecil putih kehijauan sampai kuning dan berbau harum. Buah kenari seperti batu berwara hijau saat muda, dan menghitam setelah tua, berbentuk bulat telur sampai segitiga panjang 3.5 sd 5 cm. Satu buah kenari berisi 1 sampai dengan 3 biji.

• Baca juga:

  Mengenal Tanaman Stevia

Banyak ditemukan di daerah terbuka atau sedikit ternaungi, di ketinggian tempat mencapai 1.500 m dpl. Tumbuhan ini asli dari Indonesia yang berasal dari Makeang, kemudian menyebar ke daerah di seluruh nusantara spt Sumatra, Kalimantan, Jawa, Madura, Bali, Nusa Tenggara, Sulawesi, Ternate dan Tidore. Pohon Kenari dapat dibudidayakan melalui biji, stek batang dan akar.

Buah kenari rasanya manis, agak asam, segar, pedas, lengket dan berlendir. Sudah digunakan untuk memperlancar produksi ASI. Senyawa kimia di dalam biji kenari antara lain, minyak lemak manis, protein, kalsium (Ca), fosfor (P), yodium (I), kobal (Co), tiamin, asam pantotenat, sianokobalamin, asam stekarin, palmitin, olein, vit E, filonkinon, menadion dan minyak wijen.

• Baca juga:

  Mengenal Tanaman Stevia

Manfaat biji Kenari:

1. Luka lama (borok), 1 genggam biji kenari, ditambah kemenyan secukupnya lalu dicuci bersih dan ditumbuk halus, tambahkan air sampai mengental, lalu borehkan di tempat luka. Lakukan 1 sd 2 kali sehari.
2. Meningkatkan produksi ASI, 2 sdm biji kenari, cuci dan ditumbuk halus, direbus dg 2 gelas air hingga tersisa 1/2 nya, tunggu dingin, tambahkan madu, sehari minum 2 x 3/4 gelas.

Kegunaan bagian pohon kenari tidak hanya di biji, namun getah di batangnya antara lain

• Baca juga:

  Bukan Sekadar Pewarna Alami, Ini Manfaat Pohon Telang

1. Letih lesu, ambil getah batang kenari sebanyak 1 sendok makan, lalu dioleskan di bagian tubuh yang sakit sebanyakyang diperlukan.
2. Peluruh keringat, ambil 1 sendok makan getah batang kenari, dicampur air panas secukupnya, oleskan ke permukaan kulit, cara pemakaian sebanyak yang diperlukan.

Demikian informasi tentang biji kenari yang sangat dikenal, dan yang membangaakan adalah pohon ini asli Indonesia, maka pasti sangat berguna untuk dimanfaatkan. Menganali berbagai bahan pangan yang aman dapat Anda ikuti di dalam kelas Online yang telah diselenggarakan pada tgl 19 Februari 2020. Manfaatkan kelas ini untuk mendapatkan informasi herbal bebas hoax. Silahkan menghubungi nomer kontak di bawah ini.

Salam Sehat WA: 08788 2000 782 IG: Herbal Medicine Class You Tube: Herbal Medicine Class